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  • 万博原生体育app买球靠谱吗_谁不会做田鸡啊!可是让田鸡肉香到骨髓的做法,只有小编知道
    2020-01-02 10:12:24  阅读量:898  
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    摘要: 可是让田鸡肉香到骨髓的做法,只有小编知道!让田鸡肉香到骨髓的做法的做法就是在田鸡肉出锅之前,想锅中加入一点原味鲜提味,这样才能抓住精髓。步骤3.田鸡,清洗干净后剁小块,加入料酒和胡椒粉,用手抓匀后腌10分钟。步骤6.煸出香味后加入辣椒酱,炒出红油后加入适量清水。

    万博原生体育app买球靠谱吗_谁不会做田鸡啊!可是让田鸡肉香到骨髓的做法,只有小编知道

    万博原生体育app买球靠谱吗,导语:生活中做菜的食材多种多样,但是大家做出来的口味又都不太相同。每个人做菜的习惯不同,即使是相同的食材,也能做出很多种不同的味道。

    对于现在的很多人来说,能够做菜的食材有很多,但是能够做出好味道的做法却是很难求。大家都会做菜,但是能抓住做菜的精髓,就是一件难事了。

    谁不会做田鸡啊!可是让田鸡肉香到骨髓的做法,只有小编知道!让田鸡肉香到骨髓的做法的做法就是在田鸡肉出锅之前,想锅中加入一点原味鲜提味,这样才能抓住精髓。小编今天给大家介绍的就是美味田鸡的做法。

    by 幸福精灵a

    配料:

    田鸡 750克、蒜 20克、泡椒 15克、辣椒酱 10克、姜 5克、小米椒 5个、芹菜 2根、小葱 3根、胡椒粉 2克、料酒 20毫升、生抽 10毫升、精盐 2克、原味鲜 1克、食用油 30毫升

    步骤1.准备去头去皮,新鲜宰杀的田鸡。(宰杀工程,可以请水产老板代劳的哈)

    步骤2.各式配料准备。

    步骤3.田鸡,清洗干净后剁小块,加入料酒和胡椒粉,用手抓匀后腌10分钟。

    步骤4.所有的配菜,全部洗净改刀。

    步骤5.炒锅中倒入食用油,下小米椒,泡椒,大蒜和姜丝。

    步骤6.煸出香味后加入辣椒酱,炒出红油后加入适量清水。

    步骤7.大火烧开汤汁后开始调味,先加生抽。

    步骤8.加胡椒粉。

    步骤9.根据汤汁的咸淡加精盐。

    步骤10.下腌好的田鸡。

    步骤11.中小火煮约5分钟左右。

    步骤12.下芹菜,香葱段。

    步骤13.煮约1分钟后加入原味鲜提味。

    步骤14.翻炒均匀,再煮2分钟左右,关火盛出即可。

    1.小米椒是辣椒的一种,一般指朝天椒,个体小,未成熟时为淡绿色,成熟为橙黄色,干小米椒为红带橙黄色,大红色的则不是该品种,辣椒草本。2.辣椒富含vc,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油,辣味成分(辣椒碱,二氢辣椒碱,高辣椒碱等)。辣椒性味辛辣热。具有温中健胃,杀虫功效,主治胃寒食饮不振,消化不良。3.辣椒为重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。

    大家是喜欢吃猪肉,还是喜欢吃田鸡肉呢?

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